Kommercielle maskiner til at snitte grøntsager og frugt
Funktioner og fordele
◆Maskinrammen er lavet af SUS304 rustfrit stål, som er holdbart
◆Der er en mikroafbryder ved fødeporten, som er sikker at betjene
◆Kan skæres i strimler og strimler ved simpel modifikation
◆Færdig produktform: skiver, firkantede strimler, terninger
◆Valgfri sikkerhedspåfyldningstragt
◆Høj arbejdseffektivitet, hurtig terningshastighed, skæring af tern af frugt og grøntsager af høj kvalitet
◆ Velegnet til brug i centralkøkkener, restauranter, hoteller eller fødevareforarbejdningsanlæg
Forbedret dejstabilitet: Fjernelsen af luft fra dejen fører til bedre dejkohæsion og stabilitet. Det betyder, at dejen får bedre elasticitet og er mindre tilbøjelig til at rive eller kollapse under bagningsprocessen.
Alsidighed: Vakuumdej-æltemaskiner leveres med justerbare indstillinger, der giver brugerne mulighed for at tilpasse ælteprocessen i henhold til deres specifikke krav til dejopskriften.
Tekniske parametre
Model | Skivestørrelse | Ternstørrelse | Makuleret størrelse | Magt | Kapacitet | Vægt | Dimension (mm) |
QDS-2 | 3-20 mm | 3-20 mm | 3-20 mm | 0,75 kW | 500-800 kg/t | 85 kg | 700*800*1300 |
QDS-3 | 4-20 mm | 4-20 mm | 4-20 mm | 2,2 kW | 800-1500 kg/t | 280 kg | 1270*1735*1460 |