Vakuumkød tumblere marineringsmaskine 1000 l

Kød tumblere kaldes undertiden tønde tumblere og tromle tumblere. I kødindustrien,vAcuum tumblere til kødforarbejdning er enormt populære blandt slagtere og kendte kokke for at forbedre smagen og kvaliteten af ​​mad. Kødvakuumtumblere er designet til at fjerne luft og trække fugt og marinade ned i kødet.Under tumblingsprocessen kastes marinade gentagne gange i produktet og masserer det i kødet for at generere fugtigt produkt fuld afflAvour. Vakuumtumbling er enormt fordelagtigt ved marinering på grund af fugtopbevaring og nedsat tid, der er nødvendig for at marinere kød.

Vores maskiner har kapacitet fra60L til 3,500 L, vores vakuumtumblere bruges til svinekød, fårekød, fjerkræ og havføde2-­12 r/min, ved hjælp af inverter.