HELPERs fuldautomatiske nudelproduktionslinje anvender et intelligent integreret datasystem, og dataene kan styres fra dejblanding til rulning og skæring. Hele produktionslinjen kræver kun to personer til at betjene den og kan klare 600-1200 kg på markedet. Derfor er det særligt vigtigt at vedligeholde dette meget intelligente udstyr og forlænge udstyrets levetid.
Først og fremmest kan nudelmaskinen stå i tomgang i cirka 10 minutter, før den kører. Lyt efter, om maskinen har unormale lyde. Hvis det er tilfældet, kan den startes efter fejlfinding. Om vinteren, når temperaturen er lav, kan maskinen forvarmes først.
For det andet, bland ikke hårde genstande i melet under nudlerproduktionen for at undgå at beskadige maskinen. For at sikre produktets slid under produktionsprocessen bør smøremidler tilsættes delene regelmæssigt for at sikre, at delene kan produceres i god stand. Derfor bør personalet regelmæssigt kontrollere hver dels tilstand og genopfylde smøreolie i tide for at sikre en jævn produktion.
Rengør maskinen efter nedlukning, og fjern den resterende dej til næste brug.
Når produktionslinjen for friske nudler har været brugt i en periode, eller på grund af langvarig slitage og uforsigtighed, kan der forekomme støj eller unormal støj. Her er måder at løse disse lyde på:
1. Når motorlejet er beskadiget, skal der sprøjtes et par dråber smøreolie ind mellem akslen og lejet, og derefter lyttes der for at se, om støjen er blevet væsentligt reduceret. Hvis ikke, indikerer det, at lejet er stærkt slidt og skal udskiftes.
2. Kontroller om reduktionsgearet på produktionslinjen for rå nudler er beskadiget. Åbn gearkassedækslet og kontroller hvert gear. Hvis det er beskadiget, skal det beskadigede gear udskiftes.
Kontroller, om der er for lidt fedt i reduktionsgearet. Hvis det er for lidt, skal gearkassens fedtmængde øges tilsvarende, og det skal kontrolleres, om kommutatoren er meget slidt. Hvis den er beskadiget, skal den udskiftes, og det skal kontrolleres, om motorrotoren er i afbrudt kredsløb. Åbn børsten, og mål modstanden mellem de to kommutatorer. Når modstanden mellem de to sæt kommutatorer er stor, indikerer det et tydeligt fænomen i viklingen her. Generelt skal rotoren udskiftes, da det er mere besværligt at spole rotoren tilbage.
Opslagstidspunkt: 12. juli 2025