Kødlageinjektormaskine til kødmarineret industri

Kort beskrivelse:

Helper Meat-injektorer med forskellige nålemængder og -modeller er designet til saltlageindsprøjtning af kød, med eller uden ben, kødprodukter, hele fjerkræ- og fjerkrædele, fisk og fiskefileter.

 

Injektionstykkelsen er stor og kan bruges til at injicere hele kyllinger, hele ænder, store stykker kød og andet fjerkrækød.Injektionsnålen anvender en mikropneumatisk fjederanordning.Når injektionsnålen rammer en hård genstand såsom knogle, kan den enkelte nål automatisk stoppe med at løbe nedad under påvirkning af den pneumatiske fjeder for at beskytte injektionsnålen.Gasfjederens luftkammertryk er justerbart for at sikre, at råmaterialerne er Mellemknoglestrukturen ikke ødelægges.Injektionstrykket og injektionshastigheden kan justeres vilkårligt i henhold til størrelsen af ​​det injicerede kød og strukturen af ​​kødvævet.En injektion kan opnå effekten af ​​flere injektioner med almindelige injektionsmaskiner.


Produktdetaljer

Produkt Tags

funktioner og fordele

  • PLC / HMI kontrolsystem, let at sætte op og betjene.
  • Hovedkrafttransmissionen vedtager det internationalt avancerede variabel frekvens AC-hastighedskontrolsystem med lille startstrøm og gode startegenskaber.Antallet af injektioner kan justeres trinløst.
  • Udstyret med pneumatisk nålepasseringsanordning, som er enkel at betjene og nem at rengøre.
  • Ved at vedtage et avanceret servotransportbånd parallelt fremføringssystem drives servomotoren præcist og hurtigt, hvilket hurtigt kan flytte materialet til den udpegede position med nøjagtig trin, og trinnøjagtigheden er så høj som 0,1 mm, så produktet injiceres jævnt;samtidig er et hurtigt aftageligt håndtag designet til at lette transporten. Bæltet er nemt at tage af og rengøre.
  • Ved at bruge tysk rustfrit stål injektionspumpe er injektionen hurtig, injektionshastigheden er høj, og den overholder HACCP sundhedsstandarder.
  • Vandbeholderen anvender et avanceret tre-trins filtreringssystem og er udstyret med et omrøringssystem.Materialet og vandet kan blandes jævnt for at gøre injektionseffekten bedre.Saltvandsinjektionsmaskinen kan jævnt sprøjte bejdsemidlet tilberedt med saltvand og hjælpematerialer ind i kødstykkerne, hvilket forkorter bejdsetiden og i høj grad forbedrer smagen og udbyttet af kødprodukter.
  • Valg af brinetankkonfiguration gør brineinjektionsmaskinen mere egnet til forskellige proceskrav.

en.Det roterende brinefilter kan kontinuerligt filtrere den returnerende brine for at opnå uafbrudt produktion.

b.Brinetanken kan tilpasses med en nedkølet mezzanin.

c.Brinetanken kan tilpasses med varme- og isoleringsfunktioner til lipid-hot-injektion.

d.Brinetanken kan tilpasses med en blander med langsom hastighed.

e.Saltvandsindsprøjtningsmaskinen kan udstyres med en hydraulisk flip-up læssemaskine for at reducere arbejdet med manuel påfyldning.

Tekniske parametre

Model

Nåle

Kapacitet

Injektionshastighed

Trinafstand

Lufttryk

Strøm

Vægt

Dimension

ZN-120

120

1200-2500 kg/t

10-32 gange/min

50/75/10 mm

0,04-0,07Mpa

12,1 kw

900 kg

2300*1600*1900mm

ZN-74

74

1000-1500 kg/t

15-55 gange/min

30-60 mm 0,04-0,07Mpa 4,18 kw 680 kg 2200*680*190mm

ZN-50

50

600-1200 kg/t

15-55 gange/min

30-60 mm

0,04-0,07Mpa

3,53 kw

500 kg

2100*600*1716mm

Maskinvideo


  • Tidligere:
  • Næste:

  • Skriv din besked her og send den til os