Industriel kødskinke- og osteskærer

I henhold til forskellige skærings- og portionsopdelingsmuligheder for kød har Helpermachine designet en række vandrette pålægsmaskiner til at skære eller portionere pølser, skinke, kød, fisk, kylling, and, ost osv.

Der findes i øjeblikket tre størrelser foderkamre, 170*150 mm, 250*180 mm og 360*220 mm, som kan vælges i henhold til de forskellige kødstørrelser. Lodret og skrå foderkamre gør det muligt at skære forskellige kødformer.

Portionsfunktionen er valgfri, og det transparente akryl- og rustfri stållåg opfylder forskellige kundepræferencer.

Skærehastigheden for de automatiske pålægsmaskiner kan nå 280 snit pr. minut, og skæretykkelsen kan indstilles digitalt fra 1-32 mm.

Savtakkede eller glatte klinger er tilgængelige.