Frossen kødguillotine til kødforbryder QK-2000

Frosset kødguillotine QK-2000 er det primære udstyr, der er nødvendigt for kødproducenter (såsom pølsefabrikker, vådfoderfabrikker til kæledyr, kødtærter osv.). Med et blad af høj kvalitet i kraftig legeret stål og vertikal tyngdekraftsskæring kan den direkte skære frosne kødblokke (svinekød, oksekød, fårekød, kylling, smør osv.) ved -18 ℃ i små stykker til efterfølgende forarbejdning med kødhakker eller ternmaskine. Under produktionsprocessen behøver kødproducenter ikke at optø det frosne kød. Der er ikke behov for at købe optøningsudstyr, hvilket sparer omkostninger og tid. Dette sikrer, at kødkvaliteten ikke udsættes for sekundær kontaminering og tab, og at kødets næringsstoffer ikke går tabt.