Kommerciel vakuumdej mixermaskine til bageri mad
Funktioner og fordele
● 304 304-struktur af høj kvalitet, overholdt produktionsstandarder for fødevaresikkerhed, ikke let at korrodere, let at rengøre.
● Padlen opnåede det nationale patent, har tre funktioner: blanding, æltning og aldring af dejen.
● PLC -kontrol, dejblandingstiden og vakuumgraden kan indstilles i henhold til processen.
● Vedtagelse af en unik designstruktur er udskiftningen af tætninger og lejer mere praktisk og lettere.
● Unik forseglingsstruktur, lettere at udskifte sæler og lejer.
● Struktur af høj kvalitet rustfrit stål.
● Unik forseglingsstruktur, lettere at udskifte sæler og lejer.
● PLC -kontrolsystem, blandingstiden og vakuumet kan indstilles i henhold til processen.
● Forskellige omrøringsskaft er valgfri
● Automatisk vandforsyning og automatisk melfeeder er tilgængelige
● Velegnet til nudler, dumplings, boller, brød og andre pastaprafter.
● Automatisk vandforsyning og automatisk melfeeder er tilgængelige
● Velegnet til nudler, dumplings, boller, brød og andre pastaprafter.
● Forskellige udladningsvinkler kan vælges i henhold til krav, såsom 90 grader, 180 grader eller 120 grader.
Tekniske parametre
| Model | Bind (Liter) | Vakuum (MPA) | Magt (KW) | Mel (kg) | Aksehastighed (RPM) | Vægt (kg) | Dimension (mm) |
| ZKHM-300HP | 300 | -0.08 | 26.8 | 150 | 30-100 Frekvensjusterbar | 2000 | 1800*1200*1800 |
| ZKHM-600HP | 600 | -0.08 | 45 | 300 | 30-100 Frekvensjustering | 3500 | 2500*1525*2410 |
Maskinvideo
Anvendelse
Vakuumdej æltemaskine er primært i bagningsindustrien, herunder kommercielle bagerier, konditorier og storskala fødevareproduktionsfaciliteter, såsom Noodles Production, Dumplings Production ， Buns Production, Bread Production, Wienerbry og Pie Production, Speciality Baked Good Ext.
