Automatiske asiatiske nudler, der fremstiller maskine 200 kg
Funktioner og fordele
DeVakuumdugmixer Blander dejen under vakuum og negativt tryk, hvilket tillader hvedemelproteinmolekylerne hurtigt og fuldt og absorberer vand fuldt ud. Det fremmer ikke kun den fulde dannelse af glutennetværksstrukturen, men reducerer også i høj grad det frie vand mellem proteinmolekyler og forbedrer dejens densitet. Betydelig forbedring, så det opløselige indhold i de tilberedte nudler reduceres under kogeprocessen, suppen er ikke blandet, og smagen er glat, sej og elastisk, når den spises.
M-270 SammenhængendePresserendeRulleMaskineBestår af et sæt ruller med stor diameter og fire sæt små ruller. Hver rulle med separat motor tillader justering til enhver nudelpresserende hastighed efter behov. Sensor registrerer slap af nudleplade mellem ruller og juster det automatisk. Ingen kæde-drev bruges til at give et roligt produktionsmiljø.
Rulle lodret struktur, både for at spare plads, men også for at sikre dejen, der er korrekt tykkelse.
DeLufttørrer Har egenskaberne ved energibesparelse, miljøbeskyttelse, ingen forurening, lavt energiforbrug, intelligent kontrol af temperatur og fugtighed uden manuel drift, sparetid og kræfter, ikke påvirket af sæsoner og vejr og kontinuerlig og uafbrudt produktion. Det største tab i tørringsprocessen er, at det er fugt, at bevare den originale smag, farve og ernæring af materialet i størst grad, så det færdige produkt efter tørring har god farve og fuldstændig ernæring, virkelig opnå en høj grad af automatisering, lukket drift, energibesparelse og miljøbeskyttelse og tilpasning til en lang række produkter. Det er ideelt til udstyr til tørring af mad.
Anvendelse
