80 L kødskålsskærer til små og mellemstore fødevarefabrikker
Funktioner og fordele
● HACCP standard 304/316 rustfrit stål
● Autobeskyttelsesdesign for at sikre sikker drift
● Temperaturovervågning og lidt ændring af kødtemperaturen, fordel for at bevare friskheden
● Automatisk outputenhed
● Hoveddele produceret af avanceret maskine forarbejdning center, sikre præcision af processen.
● Vandtæt og ergonomisk design for at nå IP65-sikkerhed.
● Hygiejnisk rengøring på kort tid på grund af glatte overflader.
● Også velegnet til forarbejdning af fisk, frugt, grøntsager og nødder.
Tekniske parametre
Type | Bind | Produktivitet | Magt | Blade (stykke) | Bladhastighed (rpm) | Skålhastighed (rpm) | Aflæsser | Vægt | Dimension |
ZB-20 | 20 L | 10-15 kg | 1,85 kw | 3 | 1650/3300 | 16 | - | 215 kg | 770*650*980 |
ZB-40 | 40 L | 30 kg | 6,25 | 3 | 1800/3600 | 12 | - | 480 kg | 1245*810*1094 |
ZB-80 | 80 L | 60 kg | 22kw | 6 | 126/1800/3600 | 8/12 | 88 | 1100 kg | 2300*1020*1600 |
ZB-125 | 125 L | 100 kg | 33,2 kw | 6 | 300/1500/3000/4500 | 7/11 | 88 | 2000 | 2100*1420*1600 |
ZB-200 | 200 L | 140 kg | 60 kw | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7.5/10/15 | 82 | 3500 | 2950*2400*1950 |
ZB-330 | 330 L | 240 kg | 102kw | 6 | 300/1800/3600 | 6/12 Frekvens | Trinløs hastighed | 4600 | 3855*2900*2100 |
ZB-550 | 550L | 450 kg | 120kw | 6 | 200/1500/2200/3300 | Trinløs hastighed | 6500 | 6500 | 3900*2900*1950 |
Anvendelse
HELPER Kødskålsskærere/ skålhakkere er velegnede til forarbejdning af kødfyld til forskellige kødmad, såsom dumplings, pølser, tærter, dampede boller, frikadeller og andre produkter.
Maskinvideo
Skriv din besked her og send den til os