Industrielle dobbeltakslede kødfyldningsblandere 2000 liter

Det burde ikke være nogen hemmelighed, at blandingsprocessen er afgørende for kvaliteten af ​​det endelige fødevareprodukt og din samlede produktionsproduktivitet. Uanset om det er en kyllingenuggets, en kødburger eller et plantebaseret produkt, vil en præcis og kontrolleret blandingsproces i starten påvirke formningen, tilberedningen og stegningen senere, og endda produktets holdbarhed.

Ideel til friske og frosne samt friske/frosne blandinger. Uafhængigt drevne blandevinger giver forskellige blandehandlinger - med uret, mod uret, indad, udad - for at fremme optimal blanding og proteinudvinding. Høj periferihastighed på vingene hjælper med at optimere proteinudvindingen og sikre ensartet fordeling af tilsætningsstoffer og effektiv proteinaktivering.
Kort blande- og udtømningstid med et design, der hjælper med at minimere produktrester og dermed reducere krydsblanding af batcher.